Cây mâm xôi sinh trưởng khá tốt ở vùng nhiệt đới có nhiều ánh nắng như ở Việt Nam. Loại quả nổi tiếng trời tây này không ngờ lại có nguồn gốc từ vùng Bắc Mỹ và Đông Nam Á. Vị chua nhẹ cùng với ba màu đỏ, vàng, đen hấp dẫn của loại quả này vô cùng được ưa chuộng.
Với tính thích nhi với thời tiết tốt, ưa sáng, sức sống dẻo dai loại quả này đang được trồng nhiều ở Đà Lạt. Bạn cũng có thể trồng trên ban công, sân vườn nhà mình để có những cây mâm xôi cho quả quanh năm và không cần tốn quá nhiều công sức để chăm bón.
1. Chọn giống mâm xôi
Mâm xôi có hai loại chính: một loại chỉ cho quả một mùa và mâm xôi cho quả hai vụ - hè và thu.
Mâm xôi một mùa: Latham, Meeker, Willamette, Brandywine, Black Hawk loại cây mâm xôi cho quả 1 mùa này thường có màu đỏ đậm, trái tròn và có vị ngọt.
Mâm xôi hai mùa: Amity quả đỏ, Fall Gold quả vàng, Algonquin và Autumn Bliss mang đến hương vị khác nhau. Những quả mâm xôi màu tím sẫm thường có vị ngọt hơn. Bạn nên trồng xen kẻ 2 loại mâm xôi này để cho quả quanh năm.
2. Cách trồng mâm xôi
Là loại cây thân bụi, ưa sáng bạn có thể lựa chọn mua cây lớn sẵn khoảng 1 năm tuổi hoặc mua hạt về và tự trồng.
Bước 1: Để ươm cây bạn chọn mua những hạt giống ngoại chất lượng tốt để quả to và ngọt hơn. Bạn gieo hạt trong đất ẩm sâu khoảng 2-3cm. Sau khoảng 4-6 tuần cây bắt đầu nảy mầm. Nhớ tưới nước đều đặn sau 2 ngày để cây lớn nhanh hơn.
Bước 2: Khi cây cao khoảng 15cm bạn bắt đầu chuyển chậu cây ươm xuống đất trồng khoảng 7-10cm rồi phủ đất che hết rễ.
Bước 3: Khoảng 1 tuần sau khi cây đã thích ứng với môi trường mới bạn bón phân hữu cơ, tưới ẩm đất, dọn sạch cỏ để cây xanh tốt.
Bước 4: Sau khoảng 1 năm cây đã cao hơn 1m bạn lập dàn cho cây leo, vặt bớt cành già yếu, khô chỉ để lại 4-6 cành lớn và chuẩn bị điều kiện để cây ra hoa và đậu quả.
Bước 5: Sau khi hoa tàn 5 ngày, quả sẽ bắt đầu lớn và chín sau 20 ngày. Bạn nên thu hoạch quả vào buổi sáng sớm để quả được tươi và ngon nhất.
Với những trái mâm xôi đẹp mắt, ngon miệng như này, ai có thể chống lại sức quyến rũ của chúng chứ. Mua hạt giống và đem về nhà trồng ngay hôm nay thôi.
