kích thước cây cao khoảng 40 - 60 cm

ĐẶC ĐIỂM GIỐNG

Chanh Thái Lan là cây thân gỗ có độ cao từ nhỏ đến trung bình, với cây trưởng thành có thể cao từ 2 m đến 10 m, cây con giống thì cao từ 0,4 – 0,6m. Thân cây có gai nhỏ nằm ngang. Mầm không xanh. Lá chanh thái xoan xoan thuôn hay ngọn giáo, mép khía răng hay có thể là mép nguyên, chóp tròn hay lõm, có khi nhọn, màu xanh thẫm thùy kép. Lá mọc đối và cuống lá có cánh rất rộng, đôi khi cũng to bằng phiến lá ( tạo nên hình lá gần tương tự số 8 ). Thuộc chi Cam chanh nên lá có tinh dầu, mùi thơm nồng. Hoa nhỏ, trắng hay vàng vàng xếp thành bó hay kiểu chùm ngắn ở nách lá, cánh hoa cao 7-10 mm; nhị 24 – 30, rời. Quả tròn, vỏ sần sùi nhiều nếp nhăn nên còn được gọi là “chanh não người“, màu lục, khi chín màu vàng, vỏ khá dày, thịt quả màu vàng xanh, ít nước nhưng nước có vị the và rất chua. Cây ra hoa và ra quả quanh năm.

CHANH THÁI CÓ TÁC DỤNG GÌ ?

Toàn cây chanh số 8 có tinh dầu rất thơm nên được ứng dụng rất nhiều trong nhiều lĩnh vực từ ẩm thực, dược phẩm đến mỹ phẩm. Bộ phận được sử dụng nhiều nhất trên cây là lá, và quả ( với nước cốt và vỏ quả ). Đặc biệt cây chanh thái có vị thơm gấp nhiều lần cây chanh thường nên được rất được ưa chuộng